西格玛实业有限公司始创于一九九二年八月,下设西格玛食品有限公司,西格玛餐饮管理有限公司,是以经营、推广中华传统美食“饺子”为主,以速冻食品研发经营、餐饮连锁经营为两大主体的综合性民营企业。“西格玛”一词来源于数学求和符号“∑”,董事长李建先生以此命名自己的企业,就是借喻“∑”,以示人、财、物的集合,它体现了“求实、求和、求发展”的经营理念,同时也要不断地超越自我、完善自我、发展自我。“高品位做人,高质量做事”西格玛人以此作为企业宗旨,这就摆正了食品和人品的关系,即只有好的人品,才可以做出好的食品。二十年来,西格玛人励精图治,信守着“求实、求和、求发展”的经营理念努力实现“高品位做人,高质量做事”的宗旨,不断在改革中求发展。经过多年的不懈努力,西格玛实业有限公司已成为拥有多家子公司,500多名员工的综合性企业,“西格玛食品”尤其是西格玛饺子在本地区家喻户晓、妇孺皆知。展望未来,我们一方面感到发展的机遇十分难得,另一方面又感到重任在肩,入世之后的食品行业竞争将更加激烈,但西格玛的发展空间也愈加广阔。继往开来,开拓创新,力争更好,与时俱进,作为根植黑土地上的民族企业西格玛,有信心也有实力把这块蛋糕越做越大,把西格玛这一品牌推向国际。